Hotelaria e Turismo

Curso de Winemaster

Com o curso de Winemaster vais obter um alargado conhecimento sobre o mundo dos vinhos, com formadores experientes na área. Das regiões vitivinícolas ao marketing de vinhos e mercado atual, passando pela prova organolética, são vários os conhecimentos e competências que vais poder adquirir nesta formação.
aluno do curso de winemaster numa prova de vinhos

Destinatários

Dirigido a todos os que pretendem desenvolver os seus conhecimentos sobre vinhos, independentemente da experiência profissional

Requisitos Mínimos

9.º ano de escolaridade e 18 anos de idade (ou jovens a partir dos 16 anos com autorização do encarregado de educação e que frequentem ou tenham concluído o ensino obrigatório)

Modalidade / Regime

Formação contínua de qualificação profissional em regime à distância (síncrono)

Saídas Profissionais

Com o Curso de Winemaster, poderá reforçar e aprofundar competências para atuar de forma mais qualificada no setor vitivinícola, nomeadamente em funções técnicas e comerciais em adegas, distribuidoras e importadoras de vinhos, na área da hotelaria e restauração, em projetos de enoturismo, ou em atividades de consultoria, prova, comunicação e valorização de vinhos.
Módulo I As regiões vitivinícolas 24h
Módulo II Viticultura e enologia 12h
Módulo III Iniciação à prova organolética e importância do copo 9h
Módulo IV Serviço de Vinhos e enogastronomia 9h
Módulo V Masterclasses com Análises Sensoriais 21h
Módulo VI Enoturismo 24h
Módulo VII Marketing de vinhos (com sessão sobre Inteligência artificial) 15h
Módulo VIII Vinhos premium e o Mercado Atual 6h
Certificado de Formação emitido através da Plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de Julho.

Dois Certificados

Além desta formação terás também acesso, em regime de e-learning, ao Curso RH+ Valor – Programa de Inteligência Emocional e Competências Sociais. Com o bom aproveitamento nos dois cursos, no final terás dois certificados, potenciando ainda mais o teu currículo.

Hernâni Franco

Licenciado em Enologia, enólogo Vinhos Franco e consultor de adegas na região do Tejo e Lisboa. Considerado um dos Top 10 Enólogos do Ano (2011) Top 5 Enólogos do Ano (2012) no Wine Masters Challenge
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Hernâni Franco

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Inês Franco

Formada em Gerontologia e Mestrado em Gestão Pós-Graduação em Wine Marketing e Eventos, responsável nas áreas de comunicação e coordenação operacional
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Inês Franco

Formada em Gerontologia e Mestrado em Gestão Pós-Graduação em Wine Marketing e Eventos, responsável nas áreas de comunicação e coordenação operacional
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Cátia Moura

Diretora de marketing e enoturismo. Mais de 20 anos de experiência no sector dos vinhos em cargos de gestão a nível nacional e internacional. Certified Port Educator desde 2023
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João Correia

Marketing e Comunicação na Niepoort. Licenciado em Marketing e Pós Graduado em Inteligência Artificial no Marketing. Experiência em Marketing, Gestão de Redes Sociais e Publicidade
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João Correia

Marketing e Comunicação na Niepoort. Licenciado em Marketing e Pós Graduado em Inteligência Artificial no Marketing. Experiência em Marketing, Gestão de Redes Sociais e Publicidade
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Dora Azevedo

Gestora de Cultura, Pessoas e Experiências na Boas Quintas. Formada em Design Gráfico com especialização em Gestão de Marca, NeuroMKT e Corporate Happiness.
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Olga Coelho

Experiência de cerca de 36 anos ligados à Enologia. Enóloga residente nas Caves Primavera.
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Kit Aulas Práticas

Copos RIEDEL Performance Tasting Set
Wine Box com 40 garrafas (quantidade de vinhos sujeita a ligeiras alterações em função da disponibilidade de stock dos fornecedores)
* Imagens Ilustrativas

Formação Sustentável
e Digital

Acreditamos numa formação mais consciente e responsável. Ao disponibilizar todos os conteúdos em formato digital, reduzimos o consumo de papel e contribuímos ativamente para a diminuição do impacto ambiental, alinhando inovação, eficiência e sustentabilidade.

Programa

8 Módulos

Duração

120 Horas

Modalidade/Regime

Pós-Laboral

Investimento

Inscrições

Abertas

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