Hotelaria e Enoturismo

Curso de Winemaster

Com o curso de Winemaster vais obter um alargado conhecimento sobre o mundo dos vinhos, com formadores experientes na área. Das regiões vitivinícolas ao marketing de vinhos e mercado atual, passando pela prova organolética, são vários os conhecimentos e competências que vais poder adquirir nesta formação.

Programa

8 Módulos

Duração

111 Horas

Modalidade / Regime

Pós-Laboral

Inscrições

Abertas

Visão Geral

Destinatários

Dirigido a todos os que pretendem desenvolver os seus conhecimentos sobre vinhos, independentemente da experiência profissional

Requisitos Mínimos

9.º ano de escolaridade e 18 anos de idade (ou jovens a partir dos 16 anos com autorização do encarregado de educação e que frequentem ou tenham concluído o ensino obrigatório)

Modalidade / Regime

Formação contínua de qualificação profissional em regime à distância (síncrono)

Programa

Módulo I	As regiões vitivinícolas	24h
Módulo II	Viticultura e enologia	12h
Módulo III	Iniciação à prova organolética e importância do copo	9h
Módulo IV	Serviço de Vinhos e enogastronomia	9h
Módulo V	Masterclasses com Análises Sensoriais	21h
Módulo VI	Enoturismo	18h
Módulo VII	Marketing de vinhos	12h
Módulo VIII	Vinhos premium e o Mercado Atual	6h

Certificação

Certificado de Formação emitido através da Plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), em conformidade com a Portaria nº 474/2010, de 8 de Julho.

Dois Certificados

Além desta formação terás também acesso, em regime de e-learning, ao Curso RH+ Valor – Programa de Inteligência Emocional e Competências Sociais. Com o bom aproveitamento nos dois cursos, no final terás dois certificados, potenciando ainda mais o teu currículo.

Formadores

Paulo Bastos

Senior Marketing Manager no grupo Sogrape. MBA Executive Marketing / Marketing Management: Porto Business School

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Vasco Garcia

Coordenador de Enologia do Grupo Bacalhôa, com larga experiência na área da viticultura e enologia em regiões como Alentejo, Lisboa e Piemonte (Itália)

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Duarte Fernandes

Director Comercial da Opta Wines e da Boas Quintas, conta com mais de 25 anos de experiência no sector.

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António Coelho

Riedel Brand Ambassador Engenheiro Agrónomo (Ramo Enologia – Viticultura) pelo Instituto Superior de Agronomia Experiência como Enólogo na Região dos Vinhos Verdes, Alentejo e Ribatejo 20 anos de experiência na área comercial de vinhos e bebidas

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Rui Walter da Cunha

Conceituado consultor internacional e nacional nas regiões dos Vinhos Verdes, Douro, Alentejo, Colares e Trás-os-Montes. Enólogo do ano 2022 (Revista de Vinhos)

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Paulo Cunha

Mais de 17 anos de experiência no sector dos vinhos e Managing Director na Heritage Wines.

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Parceiros

Indústria, Comércio, Turismo, Desporto e Tecnologia

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